Descripción
En esta clase aprenderás a preparar un Beso de Ángel húmedo y cremoso, con bizcocho chiffon de vainilla, flan y sirope de 4 leches:
- Elaboración del bizcocho chiffon de vainilla
- Preparación de un flan cremoso
- Elaboración del sirope de 4 leches
- Montaje correcto del Beso de Ángel
- Preparación de Chantilly y merengue suizo para decoración
Incluye:
- Recetario completo
- Listado de ingredientes, marcas y proveedores recomendados
- Diseño de etiqueta para emprender con el postre
- Hoja de cálculo de costos
- Acceso a las clases pregrabadas por 1 año
Reseñas
No hay valoraciones aún.